Lák na hydinu
Kód: 1661Podrobný popis
 |
Lák na drůbež |
kořenící přípravek solící směs na nakládání
Nakládací lák na drůbež se používá ke zvýraznění chuti a křehkosti masa. Nakládání umožňuje masu absorbovat chutě z marinády, což vede k bohatší a komplexnější chuti.
PŘÍPRAVA:
- Obsah sáčku vsypeme do 5-6 litrů vody a povaříme 8-10 minut
- Lák necháme vychladnout na teplotu kolem 5°C
- Drůbež vložíme do láku tak, aby byla zcela ponořená
- Necháme v chladu odležet po dobu 12-24 hodin
- Po naložení drůbež vyjmeme z láku opláchneme a důkladně osušíme.
OBSAH BALENÍ: na 5-6 litrů láku přibližně 4 kg ryb, masa, zvěřiny nebo drůbeže
UPOZORNĚNÍ:
- Nikdy nepoužívejte stejný lák na více kusů masa.
- Po použití lák zlikvidujte
SLOŽENÍ: sůl jedlá bez jódu, mrkev granule, pastinák granule, celer nať, pepř černý celý, oregano, medvědí česnek, česnek plátky, nové koření, muškátový ořech mletý,
Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice
Hmotnost: 350 g
Minimální trvanlivost : viz svár
Jedná se o velmi kvalitní sůl bez písčitých částic a prachu
Společnost Ramdam, s.r.o. má propracovaný a praxí prověřený systém práce s alergeny, tak, aby jimi nebyly kontaminovány jiné výrobky. Podmínky pěstování a zpracování prvotních surovin a i vlastní výrobní proces, přesto přinášejí rizika spojená s kontaminací výrobků. Touto větou si Vás dovolujeme upozornit na možnou přítomnost stopového množství alergenů v našich výrobcích.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Na víkend řezníkem |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.36 kg |
| EAN: | 8595599903839 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.