Dárková sada pro začínající kuchaře a kuchařinky

Detailní popis produktu

Dárková sada obsahuje 10 druhů koření 

Mletá masa

kořenící přípravek, sypká směs

Složení: paprika sladká, pepř černý mletý, česnek,cibule, kmín, cibule smažená (řepkový olej a pšeničná mouka), sůl max.19%, cukr, majoránka, petržel nať, nové koření, zázvor, pastiňák, mrkev, pažitka, dextroza, oregano, bazalka, kvasničný extrakt

Kuchyňské použití: Směs je určená k nejrozmanitějším úpravám mletého masa. Použít se dá také do masových a zeleninových náplní (pečené papriky) a také do masových či játrových polévkových zavářek.

Obsah balení: 70g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Gulášová kořenící směs

 kořenící přípravek, sypká směs

Složení: jedlá sůl (max.39%), paprika sladká, česnek, kmín, koriandr, glutaman sodný, paprika pálivá, oregano, majoránka

Kuchyňské použití: Směs je určená na přípravu klasického guláše, ale i do polévek a omáček, pod pečená a dušená masa a všude tam, kde chceme docílit nejenom pikantní chuť, ale i barvu pokrmu.

Obsah balení: 80g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Majoránka

jednodruhové koření

Složení: majoránka sušená nať

Kuchyňské použití: Používá se na polévky, dušená masa, karbanátky, pečená drůbež, pečená zvěřina, paštiky, zabijačkové pochoutky, salátové zálivky, mořské plody, fazolové pokrmy, lilky, pizzy, těstoviny, grilované maso, plněné papriky a v tradiční české kuchyni.

 obsah balení : 20g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Česnek sušený granulovaný

sušená zelenina 

Složení: česnek sušený granulovaný

Kuchyňské použití: Sušený granulovaný česnek se může na chvíli namočit do vody, slít a pak se s ním pracuje jako s čerstvým. Pokud se dá přímo na pánev, rychle se připaluje. Může se použít pod dušená masa, do salátů a polévek a také dresingů, kečupů a čatní. 

Obsah balení: 80g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Svíčková

kořenící přípravek, směs

Složení: hořčice,koriandr,nové koření,jalovec,cibule,libeček,kopr,pepř černý celý

Kuchyňské použití: Směs se používá pro nakládání svíčkové, zvěřiny, pečených mas a drůbeže.Vsypte koření pod maso, společně poduste. Rozmixujte i s kořením a zeleninou. Má opravdu skvělou chuť.

Obsah balení: 40g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), celer

Paprika sladká uzená

koření jednodruhové, plod

Složení: paprika sladká červená uzená

Kuchyňské použití: Paprika se používá do gulášů, pod dušená a pečená masa, k drůbeži, zvěřině, králíkovi, rybám a korýšům, do polévek, smetanových omáček, k dušené zelenině, k rýži a těstovinám a v tradiční české kuchyni.

obsah balení 50g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Maso na šťávě

kořenící přípravek, sypká směs

Složení:  jedlá sůl (max.35%), pepř cayenský, paprika, česnek, cibule, kmín, hovězí vývar, rostlinný olej (řepkový), glutaman sodný

Kuchyňské použití: Směs je určená pro labužníky. Má výraznou pikantní chuť a vůni. Doporučujeme na pečená a grilovaná masa, žebírka, křidýlka. Na pravé americké steaky.

Obsah balení: 80g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Vegetka dobrotka

kořenící přípravek, sypká směs

Složení: jedlá sůl max. 55 %, sušená zelenina (cibule, pastiňák, mrkev, česnek),petrželová nať, cukr, kurkuma, rostlinný olej (řepkový), kvasničný extrakt,  barvivo (riboflavin)

Kuchyňské použití: Používá se jako univerzální dochucovadlo vhodné do masových jídel, polévek, nudlí, těstovin, rýže, zeleniny, míchaných vajec a nádivek.Jemná výrazně žlutá zeleninová směs obohacená kurkumou.

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Farmářské kuře s mořskou solí

kořenící přípravek, sypká směs

Složení: mořská sůl (max. 50%), paprika sladká, cukr, chilli, pažitka, cibule, česnek, bílkovinný hydrolyzát

Kuchyňské použití: Je mírně pálivá směs na grilování drůbeže. Lze též použít na ryby, jehněčí a skopové maso. Je to směs, která dodá masu zlatavou barvu.

Obsah balení: 60g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Paprika Maďarská Top Quality

sušená zelenina mletá sladká

Složení: paprika sladká červená 

Kuchyňské použití: Paprika se používá do gulášů, pod dušená a pečená masa, k drůbeži, zvěřině, králíkovi, rybám a korýšům, do polévek, smetanových omáček, k dušené zelenině, k rýži a těstovinám a v tradiční české kuchyni.

 obsah balení : 70g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Společnost Ramdam, s.r.o. má propracovaný a praxí prověřený systém práce s alergeny, tak, aby jimi nebyly kontaminovány jiné výrobky. Podmínky pěstování a zpracování prvotních surovin a i vlastní výrobní proces, přesto přinášejí rizika spojená s kontaminací výrobků. Touto větou si Vás dovolujeme upozornit na možnou přítomnost stopového množství alergenů v našich výrobcích.